在冬季使用中央空調時，確實需要注意一些事項來防止中央空調引起火災。以下是一些重要的注意事項：

1. 不要在中央空調斷電后立即通電。在重新開啟空調前，應確保電源已經完全斷開，并等待至少10秒鐘后再重新開啟空調。這是因為壓縮機內部氣壓很大，直接通電可能導致電動機啟動困難，產生大電流引起電路起火。
2. 在使用中央空調制熱時，如果突然停機或停電，應該等待至少15秒鐘后再重新開機，以防止電熱元件余熱聚集導致火災。
3. 如果中央空調的電容器發熱、受潮，可能會引燃機內墊襯的可燃材料，因此需要及時檢查并更換受潮的電容器。
4. 定時清洗中央空調的冷凝器、過濾器、換熱器等，防止灰塵堆積導致散熱器堵塞。
5. 安裝中央空調時，佳的方向是北面，其次是東面，高度、方向、位置必須有利于空氣循環和散熱，并應與窗簾等可燃物保持距離。
6. 在冬季使用中央空調時，要注意定時檢查線路，特別是在用電高峰期，要確保用電安全。

總的來說，冬季使用中央空調時需要注意的事項包括：避免斷電后立即通電，注意制熱時的停機或停電，檢查并更換受潮的電容器，定時清洗空調組件，正確安裝空調并保持安全距離，以及注意用電安全。這些措施可以有效地減少中央空調火災的風險。